বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

শরতের মিষ্টি: সাতটি প্রিয় আপেল রেসিপি

শরতের আপেলের চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর, ফল পাওয়া যাবে না। মধু হিসাবে মিষ্টি বা একটি হালকা মনোরম টক সঙ্গে, তারা শরৎ মধ্যে গন্ধ। এটি দুর্দান্ত আপেল মিষ্টান্নের গোপন বিষয়।

শরতের আপেলের চেয়ে স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর, ফল পাওয়া যাবে না। মধু হিসাবে মিষ্টি বা একটি হালকা মনোরম টক সঙ্গে, তারা শরৎ মধ্যে গন্ধ। এটি দুর্দান্ত আপেল মিষ্টান্নের গোপন বিষয়।

আঙুরের হার্ট আপেল

মাইক্রোওয়েভ আপেল মিষ্টি সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু। যেহেতু আমরা স্টাফ আপেল রান্না করব, তাই আমাদের আরও বৃহত্তর এবং শক্তিশালী ফল প্রয়োজন। 3 টি আপেলের "ক্যাপ" কেটে ফেলুন, কোরটি সরিয়ে ফেলুন এবং একটি ছুরি দিয়ে ভরাট করার জন্য একটি অবসর কাটুন। একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে এক মুঠো চিনাবাদাম ভাজুন, আলতো করে প্রতিটি অ্যাপলে crushালুন। উপরের দিকে মাঝারি আকারের আঙ্গুর 5-6 বারী রাখুন, পছন্দমতো বীজহীন, অথবা আপনি কিসমিস দিয়ে আঙ্গুর প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপেল andালা এবং মধু দিয়ে উদারভাবে পূরণ করুন, তাদের 5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন। আপনি মাইক্রোওয়েভে এই আপেল ডেজার্টটি দিয়ে অপ্রত্যাশিত অতিথিদের আনন্দ করতে পারেন বা একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে বাচ্চাদের দিতে পারেন।

সান্দ্রতা

বাচ্চারাও আপেল মিছরি পছন্দ করবে, কারণ এটি খুব কোমল এবং সুস্বাদু। টুকরো টুকরো টুকরো করে খোসা আপেল 1 কেজি কাটা, একটি ব্লেন্ডারে শুদ্ধ, 200 গ্রাম চিনি যোগ করুন এবং মাল্টিকুকারের বাটিতে ভর .ালা। আমরা "রান্না" বা "বেকিং" মোডটি চালু করি এবং মাঝে মাঝে আলোড়ন দিয়ে এক ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করি। শেষের 10 মিনিট আগে, 50 গ্রাম আখরোট এবং 1 চামচ যোগ করুন। l লেবুর রস. এরপরে, অ্যাপল ডেজার্টটি ধীরে ধীরে কুকারে পারচমেন্ট কাগজের সাহায্যে একটি বেকিং শীটে রেখে চুলায় রাখুন। দরজা খোলার সাথে 3-80 ° সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 90 ঘন্টা প্যাসিটেল শুকনো। তারপরে আমরা এটিকে ঠান্ডা করে স্ট্রিপগুলি কেটে দেব। এই জাতীয় স্বাদযুক্ত খাবারের সাথে বাচ্চারা মিষ্টি, কুকিজ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক মিষ্টি সম্পর্কে ভুলে যাবে।

ক্রিস্প শরৎ

পারিবারিক ছুটিতে আপনি কী ধরণের আপেল মিষ্টি তৈরি করতে পারেন? স্ট্রুডেল কাজে আসবে। একটি স্লাইড দিয়ে 200 গ্রাম ময়দা চালান, কেন্দ্রে একটি হতাশা তৈরি করুন এবং এটিতে 1 ডিম, 2 চামচ প্রবর্তন করুন। l উদ্ভিজ্জ তেল, জল 50 মিলি। ফলিত ময়দা থেকে একগুচ্ছ তৈরি করুন, এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। তারপরে ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি তোয়ালে এটিকে পাতলা স্তরটিতে রোল করুন। এটি গ্রাউন্ড ব্রেডক্র্যাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 6 টি চূর্ণ আপেল, 3 চামচ ভরাট করুন। l কিসমিস, 50 গ্রাম আখরোট, 125 গ্রাম চিনি এবং 10 গ্রাম দারুচিনি। আলতো করে রোলটি রোল আপ করুন, এটি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং কুসুমের সাথে গ্রীস করুন। আমরা স্ট্রুডেলটি 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 200 মিনিটের জন্য বেক করি। এবং আমরা এটি গরম হিসাবে পরিবেশন করা হয়েছে, প্রত্যাশিত হিসাবে, আইসক্রিমের একটি স্কুপ সহ।     

টিডিবিট ট্রায়ো

ওভেনের আরেকটি মজাদার মিষ্টি হ'ল আপেল চিজেকেক। ১৩০ গ্রাম চিনি দিয়ে পিষে 3 গ্রাম ময়দা এবং 130 চামচ যোগ করুন। l কোকো পাওডার. 160 মিনিটের জন্য 2 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি ওভেনে ফলিত বিস্কুট ময়দা preালুন place আপনি কুকি ক্রাম্বস থেকে ক্লাসিক চিজকেজ বেস তৈরি করতে পারেন। একটি ব্লেন্ডার 180 গ্রাম কুটির পনির, 15 ডিম, 500 চামচ দিয়ে বেট করুন। l চিনি এবং ভিনিলা এক চিমটি, prunes 2 গ্রাম যোগ করুন। বেকড বিস্কুটতে দই স্তরটি রাখুন এবং 3 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 100 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন সরুভাবে 45 টি আপেলকে ওয়েজে কেটে নিন, নরম হওয়া পর্যন্ত অল্প জল pourেলে দিন। তৃতীয় স্তরটিতে চিজসেকের উপর স্লাইসগুলি ছড়িয়ে দিন এবং ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। এমনকি যাদের মিষ্টির প্রতি ভালবাসা নেই তারাও এই মিষ্টান্নটি প্রতিহত করবেন না। পরিবেশন করার সময়, গ্রেড বাদাম বা বাদামের পাপড়ি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

জিঞ্জারব্রেড কেক

বাড়ির তৈরি পাই সবচেয়ে সুস্বাদু আপেল মিষ্টিগুলির মধ্যে একটি, বিশেষত যদি আপনি এটিতে গাজর যুক্ত করেন। 3 টি চামচ দিয়ে 1 টি ডিমটি বীট করুন। l চিনি, নরম মাখন 150 গ্রাম নাড়ুন 1 টি চামচ। ছুরির ডগায় বেকিং পাউডার এবং ভ্যানিলা। 3 মাঝারি গাজর, ডাইস 2 বড় আপেল, মেশান এবং ময়দার সাথে যোগ করুন। এটি একটি গ্রিজযুক্ত বেকিং ডিশে রেখে 45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 180 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন ময়দার মাখনটি উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং আপনার পাইটির সমান সুস্বাদু হালকা সংস্করণ রয়েছে। এবং পরিবেশন করার আগে গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না।  

আরামদায়ক জমায়েতের জন্য মিষ্টি

ঠান্ডা শরত্কালে সন্ধ্যায় আপনার প্রিয়জনকে কীভাবে সন্তুষ্ট করবেন তা জানেন না? আপেল মাফিন তৈরি করুন। একটি গভীর বাটিতে, 250 গ্রাম স্টিফ্ট ময়দা, 1 চামচ মিশ্রণ করুন। বেকিং পাউডার, 120 গ্রাম চিনি এবং লবণ এক চিমটি। আলাদাভাবে 1 গ্লাস কেফির, 2 টি ডিম এবং 100 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল বিট করুন। উভয় অর্ধেক একত্রিত এবং ময়দা গোঁড়ান। কিউবগুলিতে 3-4 আপেল কেটে নিন, লেবুর রস দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন, 100 গ্রাম কিশমিশ যুক্ত করুন এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ময়দার সাথে আপেল একত্রিত করুন, তাদের সাথে ছাঁচগুলি পূরণ করুন এবং 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 200 মিনিটের জন্য বেক করুন 

আপেল কোমলতা

হালকা আপেল মিষ্টি পছন্দ করেন তাদের জন্য, আপনি একটি মৃদু mousse করতে পারেন। 3 বড় আপেলকে বড় টুকরো টুকরো করে কাটা, 1 কাপ জল ,ালা, 2 চামচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ঠ। চিনি এবং সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। দু'একটি লেবুর টুকরোগুলি রাখতে ভুলবেন না যাতে আপেলগুলি অন্ধকার না হয়। এরপরে, অবশিষ্ট ঝোলের সাথে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে তাদের পেটান। ফলস্বরূপ ভর 2 চামচ মধ্যে intoালা। ঠ। সোজা এবং আরও 7 মিনিটের জন্য কম আঁচে রাখুন। আমরা বরফের সাথে একটি পাত্রে ঘন মৌসাকে রাখি এবং একটি মিশুকের সাহায্যে বীট করি - এইভাবে এটি শীতল হবে এবং অক্সিজেনের সাথে পরিপূর্ণ হবে। একটি বাটি মধ্যে mousse andালা এবং আপনার প্রিয়জনদের চিকিত্সা।

আপেল ডেসার্টগুলি হ'ল হোম বেকিংয়ের সোনার ভিত্তি। অবশ্যই আপনার সংগ্রহে আপনি আপনার প্রিয় পরিবারের রেসিপি পাবেন। তাদের সম্পর্কে ইট অ্যাট হোম ক্লাব সম্পর্কে পাঠকদের অবশ্যই বলতে ভুলবেন না।   

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.