বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে পাইস

ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে পাইস

উপাদানগুলো:

ময়দা 500 জিআর
200 জিআর মাখন
250 মিলি কেফির
2 ডিম
2 চামচ বেকিং পাউডার
1 চামচ লবণ

ভর্তি:
সবুজ পেঁয়াজ 3 গুচ্ছ
6 ডিম ডিম
স্বাদ মতো নুন এবং কালো মরিচ

প্রস্তুতি:

1. ডিম সিদ্ধ করে নিন, খোসা ছাড়িয়ে ঠান্ডা করুন ছোট ছোট কিউবগুলিতে কেটে নিন - পেঁয়াজকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন সমস্ত কিছু একসাথে মেশান, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
2 বেকিং পাউডার দিয়ে একটি পাত্রে ময়দাটি সিট করুন হালকাভাবে লবণ দিয়ে ঝাঁকুনির সাথে ডিমগুলি হালকাভাবে পেটান। ডিমের মিশ্রণটি ময়দাতে নরম মাখন, কেফির যোগ করুন add
3. ময়দা গিঁটুন। ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘন্টা রেখে দিন তার পরে, ময়দাটি 2 ভাগে বিভক্ত করুন প্রতিটি অংশ থেকে একটি বৃত্ত রোল আউট করুন a একই বৃত্তটি কাচের সাথে কাটা দিন।
4. প্রতিটি বৃত্তে 1 টেবিল চামচ ভর্তি রাখুন পাইগুলির প্রান্তগুলি বন্ধ করুন। চামচ কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন একটি ডিমের সাথে হালকাভাবে পিটিয়ে ডিমটি প্রতিটি ব্রাশ দিয়ে ব্রাশ দিয়ে ব্রাশ করুন।
5. প্রায় 180 মিনিট, 20 গ্রাম একটি preheated চুলায় বেক করুন।

এই পরীক্ষা থেকে আপনি মাংস এবং মিষ্টি উভয়ই পাই তৈরি করতে পারেন।

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.