বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

নেপোলিয়ান পিজা

নেপোলিটান পিজ্জাপিজা আটা রেসিপি - 300 গ্রাম।
ভর্তি: 200 গ্রাম পনির, খোসা 500 গ্রাম, টমেটো ঘন টুকরা কাটা, 5 সসেজ, কালো বা লাল টুকরা গোল মরিচ, লবণ, 1 - 2 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল।

প্রস্তুত আটা ছাঁচে রাখুন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ময়দা আঁচে নিন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা। সসেজগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা এবং উপরে একটি জালির আকারে রাখুন, লবণ, লাল বা কালো মরিচ যোগ করুন, অবশিষ্ট তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মাঝারি আঁচে 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন।

পিজা ডাফ

পিজ্জার জন্য খামির ময়দার রচনা:
আটা 250 গ্রাম, খামির 15 গ্রাম, জল 1/8 লিটার, উদ্ভিজ্জ তেল 1 টেবিল চামচ, লবণ।

ময়দা গুঁড়ো, আধা ঘন্টা দাঁড়ানো, তারপরে প্রসারিত বা রোল করুন এবং তার উপর এই ক্রমটি পূরণ করুন: প্রথম স্তরটি টমেটো, পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বা টমেটো খাঁটি বা পেস্টের একটি পাতলা স্তর, দ্বিতীয় স্তরটি একটি মোটা দানুতে পনির আঁটিযুক্ত, তারপরে সমস্ত কিছু। খুব শুকনো পিৎজার জন্য পনির সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়।

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.