বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

ঘরে তৈরি ক্রাইস্যান্টস

ঘরে তৈরি ক্রাইস্যান্টস।ঘরে তৈরি ক্রাইস্যান্টস

(5 ব্যাগেলগুলিতে)

500 গ ময়দা

30 জি খামি

উষ্ণ দুধের 1/4 লিটার

তেল Xnumx জি

1 চামচ চিনি

1 / 2 চামচ লবণ

1 জাল

তেল - একটি বেকিং শীট গ্রিজ

মাখন দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রিজ। ময়দাটিকে স্যুয়ারক্রাটতে চালিত করুন, মাঝখানে একটি গর্ত করুন, সেখানে খামিরটি খুলুন এবং সামান্য ময়দা এবং দুধের সাথে ময়দা মাখুন। ময়দা দিয়ে ময়দা ছিটিয়ে, আচ্ছাদন করুন এবং বুদ্বুদ শুরু না হওয়া অবধি এটি 15 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে রাখুন। চিনি এবং নুন দিয়ে মাখন গলে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এই ভরটি ময়দা এবং ময়দাতে যোগ করুন এবং খাড়া এবং শুকনো খামিরের ময়দাটি গিঁটুন। 15 গ্রাম ওজনের 50 টি ভাগে ময়দা ভাগ করুন এবং তাদের বলগুলিতে আকার দিন। প্রতিটি 15 সেমি লম্বা একটি ডিম্বাকৃতি ডিম্বাকৃতিতে ঘূর্ণিত হবে এবং উভয় প্রান্তটি আরও পাতলা করা হবে। আমরা একটি ব্যাগেল আকারে ঘূর্ণিত ময়দা বাঁকুন, এটি একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন, কাঁপানো কুসুম দিয়ে গ্রীস করুন এবং কাছে যাওয়ার জন্য 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন। ওভেনকে 220 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন এবং নীচে থেকে দ্বিতীয় স্তরে 10 - 15 মিনিটের জন্য বেক করুন। ব্যাগেলস সতেজ বেকড সুস্বাদু।

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.