বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্টু

সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্টু

আপনি যদি তেতো স্বাদের বেগুন পান করেন তবে আপনি ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে এটি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

উপাদানগুলো:
বেগুন - 4 টুকরা
জুচিনি - 2 টুকরা
টমেটো - 7 টুকরা
শসা - 3 টুকরা
রসুন - ½ মাথা
শুকনো ওরেগানো - 2 টেবিল চামচ
বেসিল - 2 টেবিল চামচ
জাফরান - 1 টেবিল চামচ
অলির তেল...

সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্টু

আপনি যদি তেতো স্বাদের বেগুন পান করেন তবে আপনি ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে এটি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

উপাদানগুলো:
বেগুন - 4 টুকরা
জুচিনি - 2 টুকরা
টমেটো - 7 টুকরা
শসা - 3 টুকরা
রসুন - ½ মাথা
শুকনো ওরেগানো - 2 টেবিল চামচ
বেসিল - 2 টেবিল চামচ
জাফরান - 1 টেবিল চামচ
জলপাই তেল - 50 গ্রাম

প্রস্তুতি:
1. বেগুন, জুচিনি, শসা এবং টমেটো খোসা ছাড়ুন, বড় কিউব করে কেটে নিন।
2. সবজিতে রসুন চেপে, ওরেগানো, বেসিল, জাফরান যোগ করুন। তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
3. 20 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
4. নাড়ুন, লবণ এবং আরও 30 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।

সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্টু

আরো পড়ুন http://goo.gl/adT9sA

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.