বিভাগ
গৃহ্য রেসিপি

গরুর মাংস stroganoff

গরুর মাংস stroganoff

ক্লাসিকের জন্য একটি রেসিপি এবং, কেউ বলতে পারে, রাশিয়ান খাবারের কিংবদন্তি থালা - গরুর মাংসের স্ট্রোগোনফ, একটি পুরানো সোভিয়েত বই থেকে।

উপাদানগুলো:

রোস্ট গরুর মাংস - 600 গ্রাম
পেঁয়াজ (100 গ্রাম) - 2 পিসি।
মাটি কালো মরিচ - 1/2 চামচ
পার্সলে - 20 গ্রাম
টক ক্রিম - 250 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলি
নুন - ১/২ টি চামচ ...

গরুর মাংস stroganoff

গরুর মাংস stroganoff

ক্লাসিকের জন্য একটি রেসিপি এবং, কেউ বলতে পারে, রাশিয়ান খাবারের কিংবদন্তি থালা - গরুর মাংসের স্ট্রোগোনফ, একটি পুরানো সোভিয়েত বই থেকে।

উপাদানগুলো:

রোস্ট গরুর মাংস - 600 গ্রাম
পেঁয়াজ (100 গ্রাম) - 2 পিসি।
মাটি কালো মরিচ - 1/2 চামচ
পার্সলে - 20 গ্রাম
টক ক্রিম - 250 গ্রাম
উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলি
নুন - ১/২ চামচ
গমের ময়দা - 30 গ্রাম
ড্রিল - 20 গ্রাম

প্রস্তুতি:

গরুর গোশত ধুয়ে ফেলুন (ফিললেট প্রান্ত, গাঁট, টেন্ডারলিন), রন্ধন পরিষ্কার করুন, ফাইবারগুলি জুড়ে 1,5-2 সেমি পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন। মাংসের টুকরোগুলি 0,5-1 সেন্টিমিটার বেধে striালা এবং স্ট্রিপগুলি কেটে নিন।

হালকা কাটা পেঁয়াজ

আপনি যদি পুরো রেসিপিটি দেখতে চান তবে এই বোতামগুলির একটিতে ক্লিক করুন

আরো পড়ুন http://goo.gl/0Jtjo4

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.