বিভাগ
শিল্প রেসিপি

রেসিপি - লেবু কুকিজ

কুকিজ "লেবু"

কুকিজ "লেবু"

প্রিমিয়াম ময়দা থেকে শর্ট কাট মাখন বিস্কুট। এটি একটি বৃত্তাকার আকার আছে।

 "রেড মস্কো" এবং "বাটার" মিশ্রণগুলিতে অন্তর্ভুক্ত।

1 মধ্যে কেজি কমপক্ষে 125 টুকরা রয়েছে। আর্দ্রতা 6,0 ± 1,5%।

কাঁচামাল এর নাম

সলিডস সামগ্রী,%

কাঁচামাল খরচ Ke

ডাউনলোড করতে

1 এ т সমাপ্ত পণ্য

সদয়

সলিড মধ্যে

সদয়

সলিড মধ্যে

সর্বোচ্চ গ্রেডের ময়দা। ।

85,5

50,0

42,75

577,90

494,10

চূর্ণ চিনি ....

99,85

26,0

25,961

300,51

300,06

মাখন…।

84,0

14,0

11,76

161,81

135,92

ঘন দুধ । ।

74,0

2,0

1,48

23,12

17,11

Melange ...... ..

27,0

7,0

1,89

80,91

21,85

সোডা .........

50,0

0,3

0,15

3,47

1,73

অ্যামোনিয়াম ....... ..

-

0,15

-

1,73

-

সারাংশ লেবু। । ।

-

0,075

-

0,87

-

প্রাকৃতিক মধু ....

78,0

1,5

1,17

17,34

13,52

মোট ...

-

101,025

85,161

1167,66

984,29

বাইরে যাওয়ার উপায় ....

94,0

86,52

81,329

1000,00

940,00

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.