বিভাগ
শিল্প রেসিপি

রেসিপি - কুকিজ "ভ্যানিলা"

কুকিজ "ভ্যানিলা"

কুকিজ "ভ্যানিলা"

প্রিমিয়াম ময়দা থেকে শর্ট কাট মাখন বিস্কুট। এটি একটি বৃত্তাকার আকার আছে।

"রেড মস্কো" এবং "বাটার" মিশ্রণগুলিতে অন্তর্ভুক্ত।

 1 মধ্যে কেজি কমপক্ষে ১ pieces০ টুকরো রয়েছে। আর্দ্রতা 170 ± 6,0%।

কাঁচামাল এর নাম

সলিডস সামগ্রী,%

কাঁচামাল খরচ কেজি

ডাউনলোড করতে

1 এ т সমাপ্ত পণ্য

সদয়

সলিড মধ্যে

সদয়

সলিড মধ্যে

সর্বোচ্চ গ্রেডের ময়দা। ।

85,5

50,0

42,75

614,93

525,77

চূর্ণ চিনি ... ..

99,85

20,0

19,97

245,97

245,56

মাখন…।

84,0

15,0

12,60

184,48

154,96

ঘন দুধ । ।

74,0

2,4

1,776

29,52

21,84

melange

27,0

6,0

1,62

73,79

19,92

সোডা ...........

50,0

0,3

0,15

3,69

1,85

অ্যামোনিয়াম ....... ..

-

0,1

-

1,23

-

ভ্যানিলা নির্যাস. । ।

-

0,15

-

1,84

-

 মধু

78,0

1,5

1,17

18,45

14,39

মোট ...

 

95,45

80,036

1173,90

984,29

বাইরে যাওয়ার উপায় ....

94,0

81,31

76,434

1000,00

940,0

একটি মন্তব্য জুড়ুন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। Обязательные поля помечены *

এই সাইট স্প্যাম মোকাবেলা করতে Akismet ব্যবহার করে। আপনার মন্তব্য ডেটা কীভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় তা সন্ধান করুন.