খাদ্য এবং মিষ্টান্ন উত্পাদন সম্পর্কিত তথ্য পোর্টাল
উদ্ভাবন পরিচালনা এবং নতুন প্রযুক্তি শেখার উদ্দেশ্যগুলি এই মডিউলটি অধ্যয়ন করার পরে, আপনি সক্ষম হবেন: বিকাশের জন্য উদ্ভাবনের গুরুত্ব বুঝতে এবং উপলব্ধি করতে এবং উদ্ভাবন প্রক্রিয়ার মূল পর্বগুলি হাইলাইট করতে। রুটিন সংস্থাগুলি থেকে উদ্ভাবনী সংস্থাগুলির পার্থক্য করুন এবং উদ্ভাবনী সংস্থাগুলির বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করুন। উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের বিকাশে ব্যবহৃত প্রকল্প পরিচালনার উপর ভিত্তি করে পদ্ধতির প্রশংসা করা, এর মূল সাথে পরিচিত হতে [...]
খাদ্য বিশ্লেষণে প্রচুর প্রকাশনা রয়েছে যার মধ্যে কয়েকটি মিষ্টান্ন ব্যবসায়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে এমন পদ্ধতিগুলির বিষয়ে বিশদ তথ্য সরবরাহ করে। চকোলেট এবং মিষ্টান্ন তৈরির সমস্ত নির্মাতাদের আন্তর্জাতিক সংস্থা যেমন কোকো এবং চকোলেট (আইওসিসি), 172, অ্যাভিনিউ ডি কর্টেনবার্গ, 1040 ব্রুকসেলস, বেলজিয়াম এবং আন্তর্জাতিক চিনির মতো সংস্থাগুলির সাথে পরিচিত হওয়া উচিত [...]
যদিও মান নিয়ন্ত্রণের সাধারণ নীতিগুলি বহু বছর ধরে অপরিবর্তিত রয়েছে, আজকাল, "নিয়ন্ত্রণ" ধারণাটির পরিবর্তে, "সুরক্ষা" ধারণাটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনার ব্যবস্থা ১.১ সাধারণ প্রয়োজনীয়তা: সংগঠনটি কার্যকর খাদ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনার ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠা, ডকুমেন্ট, প্রয়োগ ও পরিচালনা করতে পারে এবং প্রয়োজনে এই আন্তর্জাতিক মানের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে এটিকে আপডেট করে দেবে The সংস্থাটি সুরক্ষা ব্যবস্থাপনার ব্যবস্থার প্রয়োগের সুযোগটি নির্ধারণ করবে। খাদ্য পণ্য। সুযোগটি পণ্য বা তাদের বিভাগ, প্রক্রিয়া এবং উত্পাদন নির্দেশিত করা উচিত [...]
জেজে রোজ, ক্যাম্পডেন এবং চর্লেউইড ফুড রিসার্চ অ্যাসোসিয়েশন ব্যবসায়ের বিভিন্ন অংশগুলি কীভাবে কাজ করা উচিত সে সম্পর্কে আজকের তরল অর্থনীতির অর্থনীতিতে বৃদ্ধি পেতে চাইছে এমন ব্যবসায়ের সুস্পষ্ট লক্ষ্য নির্ধারণ করা দরকার these এবং শক্তিশালীকরণ যেখানে প্রয়োজন পরিবর্তনগুলি বাস্তবায়নের জন্য একটি পদ্ধতি। গুণমান পরিচালন ব্যবস্থা (টিকিউএম, মোট গুণমান […]
পর্যবেক্ষণের জন্য যন্ত্রপাতি পরিমাপ প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের কাজটি ধ্রুবক উত্পাদন পরামিতি বজায় রাখা। এটি স্পষ্ট যে একটি পরিসংখ্যানগত মূল্যায়ন সহ, পর্যায়ক্রমিক নমুনা বরং শ্রমসাধ্য, ক্লান্তিকর এবং প্রক্রিয়াটির সম্পূর্ণ চিত্র দেয় না। বর্তমানে সেন্সর রয়েছে যা বেশিরভাগ পণ্য এবং সরঞ্জামের পরামিতিগুলির ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ বা ঘন ঘন পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার খুব যত্নবান হওয়া দরকার [...]
এইচএসিসিপি সিস্টেম আপনি শীতল এবং হিমায়িত খাবার উত্পাদনের জন্য উদ্যোগগুলির নকশার স্বাস্থ্যকর দিকগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন এইচএসিসিপি সিস্টেম (হ্যাজার্ড অ্যানালাইসিস ক্রিটিকাল কন্ট্রোল পয়েন্টস - আক্ষরিক অর্থে "ক্রিটিকাল কন্ট্রোল পয়েন্টস এর হ্যাজার্ড অ্যানালাইসিস) হাজির হয় যখন হাওয়ার্ড বাউমা (হাওয়ার্ড ভাইটাপ) থেকে আমেরিকান পিলসবারি সংস্থা নাসার সাথে পণ্যের প্রয়োজনীয়তা নিয়ে কাজ শুরু করেছে [...]
পণ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা যে কোনও ভাল এমকেআই প্রস্তুতকারকের প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত সময়সীমার মধ্যে তার দেওয়া পণ্যগুলির সুরক্ষা এবং তার ব্যবহারের জন্য সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেওয়ার জন্য সমস্ত যুক্তিসঙ্গত ব্যবস্থা গ্রহণ করার নৈতিক দায়িত্ব রয়েছে। বিভ্রান্তিকর তথ্য যাতে না দেওয়া হয় সে জন্য পণ্যগুলি সঠিক এবং সঠিকভাবে লেবেল করার জন্যও কোম্পানির ব্যবস্থা নেওয়া উচিত। বিবাহের পরে [...]
(এইচএসিসিপি) এমকেআই উৎপাদনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হ'ল মুনাফা তৈরির মাধ্যমে সংস্থার বেঁচে থাকা নিশ্চিত করা। কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম কুকি উত্পাদন উদ্যোগের ভাল পরিচালনার ফলস্বরূপ, আমরা নিম্নলিখিত ফলাফলগুলি আশা করি: ন্যূনতম উত্পাদন ব্যয় সহ উচ্চ উত্পাদনশীলতা অর্জন: সর্বাধিক উত্পাদন গতি; সর্বনিম্ন ডাউনটাইম; সর্বনিম্ন শ্রম ব্যয়; উপকরণের জন্য সর্বনিম্ন মূল্য; এর সাথে সর্বনিম্ন অতিরিক্ত ওজন [...]
মিষ্টান্নমূলক উদ্যোগে এইচএসিসিপি সিস্টেমের উপাদানগুলির বিকাশ পাশাপাশি শিক্ষামূলক নিবন্ধগুলি: এইচএসিসিসিপি - এইচএসিসিপি সিস্টেম, এইচএসিসিপি - গুণমান পরিচালন ব্যবস্থা, এইচএসিসিপি - পণ্য সুরক্ষা ব্যবস্থাপনা